Assortiment
Het assortiment bestaat uit 11 verschillende soorten ingevroren en verpakte pakketten van 5 kilo tot 20 kilo.
Vers-vlees-pakketten die u zelf kunt inpakken vanaf 25 kilo waarbij u op het verpakken bespaart. Losse producten om uit te proberen. Voor het actuele assortiment; zie het bestelformulier.
gemengd pakket: Al het vlees van een heel dier wordt verdeeld over alle pakketten. Niet alle soorten vlees zitten echter in ieder pakket. Vooral de 5 kilo pakketten zijn daar te klein voor. Ook zit er meer gehakt en stoofvleesproducten in onze dieren dan biefstuk. Wel is alles naar eerlijkheid verdeeld.
bieflappen - (kogel)biefstuk - ossenhaas - rosbief - braadstuk - entrecote – tartaar - riblap - stoofvlees - runderlap - gehakt - schenkel - verse worst - poulet
Stoofvleespakket rundvlees:
stooflapjes (2 kg), riblap (2 kg), poulet (1kg)
Vlugklaarpakket rundvlees:
gehakt (2 kg), hamburger (1kg), tartaar (1kg), verse worst (1kg)